外公是个不折不扣的“红茶迷”，他练就了一身好茶艺。我总喜欢看他泡红茶。泡红茶前，外公总是在那张红木茶几前正襟危坐，望着茶几上摆放得整整齐齐的开水壶、滤壶、茶壶、茶勺、茶杯、茶叶筒，姿容平和宁静。然后，他不疾不徐地用满是皱痕的手轻轻拿起茶勺，从茶叶筒里舀起满满一匙茶叶，小心翼翼地散落到滤壶的滤网上，再缓缓将开水倒入滤壶中，将滤壶上下摇晃，缕缕茶香便伴着袅袅白气弥漫开来。滤壶中的茶叶随着晃动，渐渐弥散开，浮了又沉，沉了又浮。几分钟后，外公端起滤壶，将红茶水倒进茶杯里，望着晶莹剔透的茶水，他微笑着眯起眼睛，呷了一口，怡然自得地舒了一口气。外公泡红茶时总是一脸虔诚，哪怕是一道很简单的工序，他都一丝不苟地完成。那是一种祛除了杂念瞬间的专注吧，这份专注里，有着嘈杂气息中少有的质朴与空灵。
据说，红茶的泡法与饮法有许多种。有人喜欢将红茶储进冰箱，制成凉爽的冰红茶；有人喜欢在红茶中加入砂糖或牛奶等配料，使茶水甘甜如蜜；可是外公则倾心于原汁原味的红茶。他说，只有最质朴的红茶才是大自然赠予的最佳饮品。60多年来，外公只饮清红茶的习惯从未改变。
悠悠茶香里，我读懂了外公。他喜欢宁静致远的人生境界，总是以一颗最为平和朴实的心面对人生漫漫路上的沉沉浮浮。峥嵘岁月里，几多坎坷与磨难，都在他淡如红茶的人生态度中灰飞烟灭。他宠辱偕忘，不以物喜，不以己悲，惟爱与红茶相伴。袅袅茶香中，外公将心灵恬淡成一泓波澜不惊的湖水，静看庭前花开花落，望天际云卷云舒。
在外公的影响下，我也渐渐爱上了饮红茶，那种不加任何配料的清红茶。轻轻抿上一口，清爽之感便在口腔内弥漫开来，愈品愈清醇，令人回味无穷。看着在沸水中翻滚、漂浮，最终渐渐舒展开来的茶叶，我不禁想到了外公的人生。他生在旧社会，在饥寒交迫中艰难地度过童年；他接受过战火的洗礼，像一株坚韧的野草，在经历了一个个时代变迁之后，顽强地成长。阅尽沧桑，外公那恬静而自然的人生态度，恰如泡好的红茶，散发出无尽芬芳。小时候我总是百思不得其解，为什么经历过大风大雨的外公从来没有埋怨过生活的不公，而现在我明白了，是从他一生热爱的红茶中找到了答案。
在沸水中，舒展开的茶叶仿佛露出质朴的微笑，一个恬淡的人生不也是这样吗？无论经历多少崎岖，他总会在风雨的历练之后归结到内心的平和，最终微笑着将清香留在人间……